Philadelphia

Fondata nel 1682 dal quacchero William Penn, divenne il centro dell’opposizione alla politica coloniale inglese, venne scelta come capitale dei tredici Stati della Confederazione e qui fu firmata la Dichiarazione d’Indipendenza. Philly non merita di essere snobbata, e non solo per la sua storia. Nel rispetto del suo nome, la "città dell’amore fraterno" ha saputo accogliere diverse comunità etniche, guadagnadosi così la miglior cucina d’America e interessanti fermenti artistici e culturali.