San Francisco

Scintillante sotto il sole o a tratti coperta dalla nebbia, San Francisco ha avuto mille definizioni: capitale americana del free thinking, capriccio finale del sogno americano, radar ricettivo delle grandi conquiste sociali e cognitive (con Palo Alto e la Silicon Valley). Ma accanto al lato progressista ne esiste un altro ugualmente importante; quello del provincialismo pigro, l’amore radicato per le buone maniere, le formalità e il lume di candela dei tanti ristorantini.